玉葱収穫

先月の話ですが母のレンタル畑で玉葱を収穫しました

「そろそろ玉葱いい感じよ～～～」と連絡があり
いざ実家へ！！


葉がクタッとして収穫の合図↓



所狭しと玉葱いっぱい↓




たくさん持たせてくれました↓
ありがたい



根っこを切って、葉を落として
ネットに入れたり入りきらない分はざるに入れたり↓



傷んでる葉を落としても
たくさんある玉葱の葉↓


小口切りにして冷凍しました
大きい保存袋２つ分ありました
これ・・・使い勝手とってもいいです


今やとても貴重な玉葱だけど
飴色玉葱にしてカレーに入れたりスープにしたり
美味しく食べてます


夏野菜も楽しみだな・・・



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